A la pagesia en poc temps se li han canviat molt les condicions de treball | ACN

“La falta de comprensió sobre la complexitat de la producció d’aliments ha propiciat el disseny de polítiques poc previsores i de respostes ciutadanes destinades o equivocades, expressades sovint en els mitjans de comunicació. La pagesia viu un injust menysteniment social des d’alguns sectors del món urbà. Els problemes mediambientals són aclaparadors. Enfront d’aquests és preferible trobar un fals culpable sense costos electorals, tal com és l’agricultura. És la millor manera de no destinar els esforços al vertader culpable: la combustió de combustibles fòssils”, escriu l’economista expert en estratègies de l’agroalimentació, Francesc Reguant, en un clarificador article publicat avui a Via Empresa, que podeu veure i llegir clicant damunt aquest enllaç.